Hús tócsni
Hús tócsni csirkemellből készítve zabpehelyliszttel.
Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemell darálva,
- só,
- bors,
- delikát,
- fokhagyma,
- 1 evőkanál zabpehelyliszt
- 1 tojás
A hozzávalókat összekavarjuk. Nedves kézzel golyókat formázunk,majd kilapogatjuk. Forró olajban mindkét oldalát megsütjük.