Hozzáalók:

• 50 dkg liszt(35 dkg teljeskiőrlésű,15 dkg finom liszt)
•  1 teáskanál útifű maghéj
•  1 evőkanálnyi olaj
•  2 tk só
•  2tk cukor
•  7 dkg por élesztő
•  350 ml folyadék(1 joghurt és víz)

A hozzávalókat a kenyérsütőgépbe pakolom, dagasztás programon összedolgoztatom ,kelesztem. A program lejártakor kiveszem a gépből. Zsemléket formázok,15 percig tepsiben pihentetem,majd a zsemlék tetejét lekenem tojássárgájával. Aranybarnára sütkük.