Hozzávalók:

• 2 tojás
• 2 evőkanál útifű maghéj
• só
• 2 szelet sonka
• 2 szelet trappista sajt
• pici olaj a sütő lekenéséhez

Elkészítés: A tojásokat villával felverjük, sózzuk, belekeverjük az útifű maghéjat. Alaposan elkeverjük. Az így kapott masszából 1 evőkanállal teszünk az olajjal kikent szendvics sütőnkbe, a kanállal kicsit lelapítjuk. Erre helyezzünk 1 szelet sonkát, 1 szelet sajtot. Végül befedjük 1 evőkanál masszával. Rázárjuk a szendvics sütő tetejét.  Ebből a mennyiségből 2 sonkás, sajtos melegszendvicsünk  lesz.