Hozzávalók:
- 20 dkg trappista sajt
- 6 főtt tojás
- 6 szelet zala felvágott
- vaj
- mustár
- fehérbors
- só
Elkészítés: A főtt tojásokat villával összetöröm, teszek hozzá egy evőkanálnyi vajat, ízesítem fehérborssal, sóval, mustárral. A sajtot megolvasztom, hogy nyújtható legyen, pár percig a mikróba teszem mélytányéron. Majd folpackkon kinyújtom, ráhelyezem a zala szeleteket, rákenem a tojásos masszát, felgöngyölöm, és hűtőszekrénybe teszem, másnap felszeletelem.