Sült csirkemell és csirkecomb párolt savanyú káposzta ágyon
Sült csirkemell és csirkecomb párolt savanyú káposzta ágyon. Finom és gyors egytálétel.

Hozzávalók:
- 1 kg savanyú káposzta
- 4 fél csirkecomb
- 2 fél csirkemell filé
- só bors
- gyros fűszerkeverék
- pici olaj
- víz
Elkészítés: A csirkemellet szeleteljük vagy daraboljuk. Ízlés szerint. A combokat és a mellett fűszerkeverékkel bedörzsöljük. A tepsi aljára az átmosott savanyú káposztát rakjuk először. Ha szükséges akkor sózzuk,borsozzuk. Ráhalmozzuk a fűszeres húsokat. Kevés vizet és kevés olajat öntünk alá. Alufóliával befedjük. Előmelegített sütőbe rakjuk. Mikor jól megpuhult a hús,akkor fólia nélkül pirosra sütjük.